coffret thé shoumei blanc pressé 180g 2023

vendu sous scellé neuf ainsi que son servive a thé de voyage en porcelaine . thé rare 180 grammes . the rare . annee de production 2023 Ce précieux Shou Mei, conservé avec soin depuis quatre ans, représente un trésor rarement accessible hors de Chine. Il est originaire de Fuding, dans la montagne Tai Mu (Tai Mu Shan), zone emblématique de production du thé blanc en Chine. La géographie et environnement unique de cette région donnent à ce thé des arômes et saveurs exceptionnels. Conçu par la chercheuse Ding Zhen de l’Institut de recherche sur le thé, relevant de l’Académie chinoise des sciences agricoles, ce thé est le fruit d’un savoir-faire ancestral. Il a été produit suivant des méthodes traditionnelles avec un flétrissage naturel. Cette technique, transmise depuis plus de 3000 ans, confère à ce thé blanc un parfum floral raffiné et une infusion à la fois douce et onctueuse. Le Shou Mei est hautement estimé en Chine, où il est surnommé « thé d’un an », « remède de trois ans » ou encore « trésor de sept ans ». Ces appellations témoignent de sa précieuse évolution avec le temps. En vieillissant, le Shou Mei voit sa teneur en polyphénols, en caféine et en sucres solubles diminuer, tandis que celle en flavonoïdes, bénéfiques pour la santé, s’intensifie.